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• 隔夜茶真的不能喝吗

  隔夜茶是指茶叶浸泡超过12小时以上，或放置了一个晚上的茶。人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”。因此很多人在喝茶的时候，都会把前一天泡的茶水倒掉，造成了很大的浪费。其实在25℃下隔夜放置，茶水中的铜、铅、铁在冲泡后8-10小时就已经趋于稳定，它们距离“超标”还很远。还有很多人认为隔夜茶中含二级胺，可转化为致癌物亚硝胺，我们说二级胺本身是一种不稳定的化合物，但是二级胺并不等同于亚硝胺。二级胺类物质本身并不是致癌物，而是需要在特定条件下与硝酸盐发生反应才能形成亚硝胺。尽管隔夜茶中可能含有亚硝胺，但含量极微，根本不会产生巨大的危害。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-06-12 149176次

• 喝豆浆上火吗

  喝豆浆不上火，但是豆浆并不是适合每个体质的，医学上早就肯定了豆浆的保健作用。豆浆性质是平和的，它具有补虚润燥，清肺化痰的功效，现代医学研究认为中老年女性喝豆浆对身体健康，延缓衰老是有明显的好处的。豆浆中含有抗氧化剂、矿物质和维生素，含有一种牛奶所没有的植物雌激素，叫黄豆苷元，该物质可以调节女性内分泌系统的功能。女性喝豆浆一个月，每天300~500毫升即可，可以达到调节内分泌的功效，可以明显的改善心态和身体素质，要注意要适当的服用，摄取量不可以过多，如果是一次性喝的过多，很容易造成消化不良的情况，会出现腹胀、腹泻的症状。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-01-26 13109次

• 隔夜豆浆能不能喝？
  隔夜豆浆最好不要喝，主要是因为豆浆中含有丰富的蛋白质，是细菌良好的培养基，过夜以后容易引起变质的情况。如果服用以后会出现急性胃肠炎的症状，比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等情况，会得不偿失。平时的饮食要注意清淡、易消化，避免辛辣、刺激、油炸、油腻、生冷以及过夜的食物，多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜及水果。适量运动，少食多餐，避免暴饮暴食。建议到医院就诊，完善相关的辅助检查。
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  杨蜜蜜 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-09-10 10386次

• 豆浆可以隔夜喝吗
  隔夜的豆浆是不建议喝的，因为隔夜的豆浆比较容易导致细菌的滋生，很容易出现一些微生物，而豆浆的营养成分会成为致病微生物繁殖的条件，而且隔夜的豆浆很容易导致胃肠道不舒服，引起腹痛，腹泻等现象，所以隔夜的豆浆是不可以喝的。豆浆中含有丰富的营养物质，比如说植物蛋白质，卵磷脂等，适量的饮用豆浆可以补充身体的营养成分，对身体健康的好处是比较多的，尤其是女性，可以起到美容养颜的功效，但是豆浆放置一夜后营养成分会随着时间消耗，会产生一定的致病菌，喝了隔夜的豆浆会对健康造成伤害。
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  田峰 副主任医师枣庄市中医医院（北京中医药大学枣庄医院、北京中医药大学第四临床医学院）

  2022-06-15 2259次

• 豆浆隔夜能喝吗
  病情分析：豆浆最好不要隔夜之后继续饮用，因为豆浆含有丰富的蛋白质。隔夜或者放置的时间过久，容易滋生大量的细菌，人饮用之后有可能会造成感染某些病原体而导致急性胃炎，急性胃肠炎等等。意见建议：建议饮用当天新鲜制作的豆浆，同时注意存放的条件应该密封冷藏不超过6小时。如果豆浆闻起来有异味或者酸味，那么通常证明已经变质，不能饮用。
  顾竹君 主治医师河源市人民医院

  2020-08-15 4903次

• 豆浆可以隔夜喝吗
  病情分析：隔夜豆浆不能喝。因为隔夜豆浆当中很容易滋生致病微生物，而豆浆当中的营养成分为致病微生物的繁殖提供了条件。如果喝隔夜豆浆，很容易导致肠道感染性疾病的高发，引起腹痛、腹胀而危害身体。还有隔夜豆浆经过一晚上的放置，其中许多营养成分已经分解消耗，喝这样的隔夜豆浆起不到补充营养的作用。意见建议：平时在饮食上尽量不吃隔夜的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，饮食规律，不要暴饮暴食，不要熬夜，按时休息，保证充足睡眠。调整情绪，保持心情舒畅，多锻炼，增强免疫力。
  李博杰 副主任医师朝阳市中心医院

  2020-08-15 3704次

• 隔夜豆浆能喝吗
  隔夜豆浆一般不能喝，否则容易造成不良的影响。豆浆是用黄豆或者黑豆研磨而成的一种食物，隔夜后其中的营养物质就会产生沉淀，不能被身体吸收，而且还容易混进细菌等物质，喝了之后对身体不但没有好处，还可能会引起腹痛、腹泻，所以隔夜豆浆一般不能喝。建议要养成好的习惯，任何食物如果出现了变质都不可以再食用，以免对
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-05-06 39797次

• 豆浆隔夜能喝吗
  豆浆一般不建议隔夜喝，豆浆属于豆制品，含有丰富的优质蛋白，如果过夜很容易变质。特别是家庭自制的豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其裸露在空气，很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效的保鲜，但是过夜的豆浆还是会变质，所以过夜的豆浆最好不要喝。根据专家建议，一杯鲜榨豆浆最好及时饮完，对于饮不完的豆浆
  齐欣 主任医师北京医院

  2022-01-24 1343次