胃火辣辣的疼、大便稀考虑是饮食不当、过量饮酒、急性胃肠炎、慢性胃炎、胃溃疡等原因所致，需要针对不同原因选择不同方式改善。一旦身体出现不适症状，建议及时就医。
1、饮食不当：
如果长期喜欢吃一些辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末、胡椒等，会对胃黏膜造成刺激，使患者感觉胃部烧灼感，同时还可能会加快胃肠道蠕动，引起大便稀的情况出现。出现这种情况后，应及时调整饮食，可以选择一些清淡易消化的食物，比如小米粥、软面条等。
2、过量饮酒：
酒中含有大量的酒精，如果一次性饮用过多，也会对胃黏膜造成刺激或损伤，而且胃火辣辣的疼，同时还会加快身体代谢速度，引起大便稀。如果是该原因所引起的，需要立即停止喝酒，并且多喝一些白开水，加快酒精代谢。
3、急性胃肠炎：
是发生在胃肠道的急性炎症，在炎症的不断刺激下，会使患者出现胃火辣辣的疼、大便稀的现象，同时还会伴有腹痛、发热等症状。可以遵医嘱应用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片、蒙脱石散等药物进行治疗。
4、慢性胃炎：
是指发生在胃部的慢性炎症，在慢性炎症的不断刺激下，也会引起胃火辣辣的疼，同时伴有大便稀的现象。此时可以遵医嘱应用阿莫西林胶囊、多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
5、胃溃疡：
是指胃内壁或更深层部位出现了溃疡性病变，当溃疡面受到胃酸和食物刺激时，就可能会出现胃部烧灼感，此时也会影响食物的消化和吸收，出现大便稀的症状。可以遵医嘱应用胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁片、枸橼酸铋钾片等药物进行治疗。
平时需要合理搭配膳食，保证营养摄入均衡，吃饭时注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
