手术后吃乌鱼汤一般有补充营养、增强免疫力、加快胃肠道蠕动、促进伤口愈合、补血等好处,当身体出现不适症状,建议及时就医。
1、补充营养:
乌鱼中富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分,在术后适量喝乌鱼汤,可以补充所需营养,有助于身体的恢复。
2、增强免疫力:
乌鱼汤中含有一定的锌元素,对人体的免疫功能具有调节作用,在术后适量服用,能提高机体免疫力。
3、加快胃肠道蠕动:
在做完手术后,患者受麻醉的影响,可能会出现胃肠道蠕动变慢的情况,可以服用乌鱼汤等汤类,不仅能够补充身体所需水分,还能促进肠道蠕动,帮助食物消化吸收。
4、促进伤口愈合:
乌鱼中含有大量的胶原蛋白,术后适量食用,能够较好的补充能量,加快伤口愈合的速度。
5、补血:
在手术过程中,患者可能会流失部分血液,乌鱼中的含铁量比较高,可以促进血红蛋白的合成,具有一定的补血效果。
需要注意的是,在烹饪时尽量以清蒸为主,避免使用红烧、爆炒等方式,以免刺激胃肠道黏膜,出现腹痛、腹泻等不适症状。