西红柿有健胃消食、生津止渴的作用,西红柿食用过量可能会导致患者出现腹泻、腹痛等副作用。
西红柿是比较常见的一种食材,里面含有多种维生素、微量元素、矿物质,能够起到生津止渴、健胃消食的作用,还可以增进食欲,促进肠胃蠕动,具有一定缓解便秘的效果,西红柿里面含有非常丰富的维生素C和维生素B,能够起到一定的美容养颜效果,平时适量的吃一些西红柿可以补充人体所需要的维生素和营养元素,但是如果西红柿食用过量,就会加重肠胃负担,引起肠胃不适,导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,肠胃功能不良、肠胃道感染、溃疡病患者不宜过多食用西红柿。
西红柿属于凉性食物,里面含有较多的酸性物质,如果患者本身肠胃比较虚弱,此时吃西红柿可能会导致肠胃受到刺激,造成变相加重。