脑梗死后遗症吃什么食物好

第1点,建议这些患者可以多吃一些新鲜的蔬菜,比如可以多吃一些白菜、芹菜、韭菜、西兰花,菜花、冬瓜等,这些新鲜的蔬菜里面含有丰富的叶酸和维生素C,有一定的抗动脉粥样硬化作用,对患者是有一定帮助的,并且这些食物还可以保持大便的通畅,对于脑梗死后遗症的患者有一定的好处。

第2点,也可以多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,比如可以吃一些深海的鱼类,吃一些核桃,炒菜时可以用橄榄油。

第3点,也要注意优质蛋白质的摄入,可以喝一些脱脂牛奶,吃一些牛肉等,对患者也是有帮助的。除了饮食以外,还要注意多喝水,多加康复训练。

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