吃虾过敏症状主要包括皮肤红疹、荨麻疹、嘴唇和面部肿胀、腹痛腹泻、恶心呕吐等,如果出现上述症状,建议及时就医。
1、皮肤红疹:
由于虾中的过敏原与体内的抗体结合,会导致肥大细胞释放组胺等炎症介质,使皮肤小血管扩张、渗透性增加,从而出现红疹和瘙痒。
2、荨麻疹:
机体对虾过敏时,会在皮肤表面出现水肿斑块,形状不规则,伴有剧烈瘙痒。
3、嘴唇和面部肿胀:
过敏反应会导致血管通透性增加,液体渗出到组织间隙,引起嘴唇、眼睑、面部等部位肿胀。
4、腹痛腹泻:
虾中的过敏原会刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道平滑肌痉挛和肠道蠕动加快,导致腹痛、腹泻等症状。
5、恶心呕吐:
过敏反应会影响胃肠道功能,出现恶心、呕吐等不适症状。
对虾过敏的人,应严格避免食用虾及相关制品,以防止再次发生过敏。在日常生活中要密切关注自己的身体状况,如有异常应及时就医检查。