冠心病患者是可以吃一些山药的。山药的营养价值还是比较高的,适当的吃一些对于身体的免力以及补虚除热都有一定的效果。尤其是身体体质有一些阴虚内热现象的一些患者,经常食用一些山药,对于症状是有一定的缓解。
山药它还有丰富的维生素、纤维素以及各种营养成分,像平时适当的吃一些,它也能够促进我们的肠胃的消化和吸收。
像平时山药它还属于蔬菜,比如可以用来凉拌、清炒,做法也是比较多的。像煮稀饭的时候也可以放上几片,对于食用也都是比较有效的。
除了吃山药之外,冠心病患者平时还可以多吃一些其他的蔬菜,比如像芹菜、木耳、海带、洋葱、大蒜、紫菜、菠菜、茄子、豆角、豆芽,像这些蔬菜也都能够补充大量的维生素和纤维素,尽量的要少吃一些比较油腻辛辣的食物。