茄子可能会引起宫缩。因为茄子是凉性食物,如果大量食用会导致腹泻,从而可能会引起宫缩。
在怀孕晚期,如果没有达到预产期,最好是避免食用茄子,否则会引起早产。如果脾胃虚寒、腹泻便溏的孕妇吃茄子可能会加重病症。大量食用茄子可能会导致消化不良,从而引起腹泻,腹泻时肠蠕动亢进,严重的腹泻是可能引发流产的。
茄子是一种比较常见的蔬菜,主要是富含胡萝卜素、叶酸、钾、碘等营养物质。怀孕期间少量吃茄子,可以补充一些营养成分,对孕妇的身体和胎儿的发育有很大的作用。另外,由于茄子的能量、碳水化合物和升糖指数都比较低,所以孕妇食用后的血糖不会出现异常的变化,这对怀孕期间的体重增加也是有益的。
需要注意在烹调时,要避免多油、多糖、多盐,避免煎炸、熏烤。