梨和花椒炖在一起是可以治咳嗽,因为梨子属于寒性的食物,性味甘酸,而且平淡,没有任何的有毒成分存在,还可以生津益脾,另外和胃降逆的功能,这样也可以起到很好的疗效,而花椒性温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力,两种食物一起炖食,二者的效力能够入我们的肺,胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时还可以起到清热化痰的作用。

外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同,花椒炖梨主要适用于风寒咳嗽,若是换上了风寒感冒则应该以辛温解表为主,若是风热感冒则应该以辛凉解表为主,具体的做法可以采用梨一个将其洗净,横断切开,挖去核,放入二十颗花椒,两粒冰糖,把梨对拼好放入碗中上蒸锅,半小时左右即可食用。

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