猪肝和鸡肉可以一起吃吗

猪肝和鸡肉可以一起吃,二者所含的营养成分之间没有什么明显的冲突,一起食用一般不会引起身体不适。

猪肝除了富含蛋白质和维生素A外,还富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等多种营养成分,不仅能够补充人体正常生长发育所必需的营养,一定程度上还能提高机体免疫力,但由于猪肝含有较高的胆固醇,所以高血压、冠心病患者应谨慎食用,以免引起身体不适。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠等成分,可以补充人体所必须的营养。但要注意鸡肉性温助火,内火偏旺、肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

所以猪肝和鸡肉可以一起食用,但在食用时还需适量,以免出现腹痛、腹胀和消化不良等症状。

以上内容仅供参考

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