人参粥的功效及做法是什么

人参粥的功效有大补元气、生津、安神益智、补脾益肺,主要是在锅中放入人参以及米,加入水煮。

人参属于中药材,具有药用价值,能够缓解身体虚弱,起到补充元气的效果,生津是口腔受到外界刺激,分泌出唾液的感受。安神益智是指心神安宁,增加智慧以及健脑的意思。补脾益肺是改善脾胃损伤,有利于脾胃功能恢复正常。

人参粥主要是将清洗干净的人参及米,放入锅中煮制,喝了后能够为身体提供所需要的元气,还可以缓解脾胃损伤以及睡眠障碍,有较明显的效果。但是需要注意摄入量,不可以一次性摄入过多,否则会加重胃肠道的负担,影响食物正常吸收。

如果本身属于虚寒体质或阳性体质的人群,一般不可以喝人参粥,否则容易导致疾病持续加重,影响恢复时间。若喝完后身体出现异常反应,需要及时就医治疗。

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