鱼苦胆吃了会中毒吗

鱼苦胆吃了后会出现中毒的现象。

鱼苦胆是指鱼的胆囊,用于容纳鱼的胆汁,鱼苦胆内含有的胆汁毒素较高,在吃了鱼苦胆后会对人体的肝脏、肾脏造成损害,出现变性坏死的情况,还会损害到脑细胞以及心肌,引起神经系统和心血管系统病变,并且胆汁毒素不容易破坏,无论是生吃还是做熟了吃都会引起中毒,患者会出现腹痛、呕吐、腹泻、肝区疼痛、血尿等症状,严重时还会导致头痛、神经麻痹以及休克,对身体健康造成严重的伤害。

患者如果吃了鱼苦胆后出现中毒的情况需要及时催吐,然后通过洗胃的方法治疗,可以减少身体对胆汁毒素的吸收,如果症状严重需要及时使用肾上腺皮质激素治疗,避免发生生命危险。

患者平时要注意不可以吃鱼苦胆,如果误食鱼胆要及时治疗。

以上内容仅供参考

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