糖尿病人吃不下东西、小便失禁可能是因为尿路感染、尿崩症，神经源性膀胱等引起的，具体如下。
1、尿路感染：
尿路感染是指病原体在尿路中异常繁殖所致的感染性疾病，患者常表现为尿频、尿急、尿痛、下腹痛等不适症状，也有可能出现发热、寒战等全身症状，由于炎症刺激以及发热等因素，可能会导致患者出现吃不下东西、小便失禁的症状，此时建议患者大量饮水，尤其是症状出现后的24小时内，大量饮水有助于降低尿液浓度，可以帮助减轻感染，必要时也可以使用阿莫西林、左氧氟沙星、环丙沙星等药物进行治疗。
2、尿崩症：
尿崩症是由于身体缺乏抗利尿激素而引起的一种疾病，患者会出现口渴、大量饮水，且排出大量低比重尿，由于患病后患者会大量饮水，可能会导致患者出现吃不下东西、小便失禁的症状，建议患者可以使用氢氯噻嗪、氯磺丙脲、吲哚美辛等药物进行治疗。
3、神经源性膀胱：
神经源性膀胱通常是因为中枢神经性因素引起的，如脑血管意外、脑积水、颈椎病变等因素，可能会损伤中枢神经系统，从而导致患者出现上述症状，可以通过手术来治疗。
除了上述原因，糖尿病人吃不下东西、小便失禁还可能是脑瘤等因素导致，建议患者及时查明原因，然后进行相应的处理。
