肝硬化是临床上较为常见的慢性进行性肝病,有一种或多种原因造成的肝脏弥漫性损害,肝硬化的患者我们要给予如下护肝饮食。
第一、进食新鲜的蔬菜水果。可以给予富含维生素b族和维生素c、维生素e的食物,如新鲜的绿叶蔬菜水果。
第二、可给予含锌较多的食物,比如瘦猪肉、牛肉、羊肉等。
第三、给予足够的糖类供应,充足的糖类能够保证肝脏合成和贮存肝糖原,对防止毒素损害肝细胞是极为必要的。
第四、我们建议禁止食用肥厚、油腻食物,禁止食用辛辣刺激性食物,禁止饮酒吸烟。食盐的摄入也要注意控制每日不超过1.5克为宜。肝硬化的病人食物应该柔软细腻,不宜进食粗糙食物,不宜进食过多粗纤维的食物。
对于肝硬化的患者,我们还要对于一定的药物进行护肝治疗。比如口服肝泰乐、熊去氧胆酸,复方谷氨酰胺等药物,皆可起到保肝、护肝、降酶的效果。