固体玉米糖浆升血糖吗

升血糖一般是指使血糖升高,固体玉米糖浆一般会使血糖升高。对于正常人,会在短时间内少量升高血糖,而对于糖尿病人,升血糖程度和时间可能会较大。

1、固体玉米糖浆的主要成分是玉米淀粉,食用后会在唾液淀粉酶的作用下分解成葡萄糖。对于正常人而言,葡萄糖进入血液中还未被利用,会使血糖短暂升高,但一段时间后组织器官会在胰岛素作用下迅速摄取利用葡萄糖,剩余的葡萄糖转换成糖原储存起来,血糖又下降到正常水平。因此对于正常人而言,固体玉米糖浆能在短时间内升高血糖,一段时间后不升血糖。

2、对于糖尿病人,因其胰岛素分泌障碍或存在胰岛素抵抗,机体促进组织器官摄取利用葡萄糖以及转换成糖原的能力减弱,葡萄糖残留在血液中会使血糖大量升高,且血糖升高时间较长,过高血糖对神经有一定毒性,因此糖尿病人应在医师指导下使用固体玉米糖浆。

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