对于血糖高的人来说，控制饮食对血糖的影响非常大。血糖高的人可以喝粥，但是，一定注意有选择性的喝粥，不能喝大米粥、玉米粥。
血糖高的人可以喝小米粥，小米含糖量低，营养丰富，含有多种维生素，特别是B族维生素，含量非常多。可以做成小米菠菜粥，小米绿豆粥，小米香菇粥，小米鸡肉粥等等。做粥的时候，多放水，不要过干，影响口感，小米占比例要高些，一般占2/3，菜类，其它成分占1/3就可以，口感好，还能满足病人口味，营养需要。
血糖高是不是不可以喝粥？
李伟才副主任医师
南华大学附属第三医院内科
2019-11-2619753次
高血糖的概述：
高血糖的相关知识：
血糖高的人，定期应该检测血糖值，即使没有超过血糖正常值，或者是糖耐量高，也要进行人为干预治疗。
从生活常识上做起，先控制饮食，避免进食高糖食物，多吃纤维素、维生素含量高的食物，促进排泄，多吃粗粮、杂粮食品，不要吃得过于精细。蔬菜类食物可以多吃菠菜、芹菜、白菜、韭菜、油菜、黄瓜等，都是不错的选择。
饮食控制的同时，进行适当运动锻炼，消耗脂肪、热量、能量，减轻或者控制体重，也是防止血糖增高的重要措施。
高血糖的注意事项：
如果被定诊为糖尿病，一定要在专业医生指导下，按时用药，用药后，一定要按时进餐，防止发生低血糖。
糖尿病病人随身携带糖块、糕点、饼干等食品，以备低血糖时食用。
以上内容仅供参考
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