溃疡性结肠炎能否吃土豆

溃疡性结肠炎是可以吃土豆的,溃疡性肠炎是一种结肠或者直肠的慢性非特异性炎症,有腹痛、腹胀、腹泻等症状。

应该根据病情进行对症治疗,溃疡性结肠炎的患者在日常饮食中,应该多食用含碳水化合物,蛋白质比较丰富的食物。土豆当中含有的碳水化合物的量比较多,所以溃疡性结肠炎患者是可以吃土豆的,溃疡性结肠炎患者平时要注意饮食方面的调养。

饮食应该以清淡易消化为主,注意少食多餐,细嚼慢咽,要限制脂肪和膳食纤维,腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。伴有脂肪泻者可采用中链脂肪酸油脂,避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜,生蔬菜水果。以及带有刺激性的葱姜蒜等等,平时要少食多餐以减轻胃肠的负担。

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