扁桃体炎可以吃香菇。香菇,又名花姑,香菌,冬菇等,为侧耳科植物香蕈的子实体。

香菇,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍海味中的山珍之称。

香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,香菇含有b族维生素,铁,钾,d族维生素。它味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。

香菇是高蛋白,低脂肪食物,是营养保健食品。香菇中的麦角甾醇含量高,对防治佝偻病有效,香菇多糖,具有增强细胞免疫力的作用,从而能够抑制癌细胞生长。

香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症。香菇中还含有脂肪酸,能够降低人体血脂。

香菇是非常好的营养保健食品,因其含有丰富的维生素b族,可以起到修复扁桃体粘膜的作用。因此,扁桃体炎患者可以吃香菇。

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