轻微脑梗塞患者能吃核桃,核桃对于脑梗塞的恢复是有好处的。因为核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用,并且核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃含有丰富的维生素b和维生素e可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,它含有特殊的维生素成分,不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
所以,特别适合轻微脑梗塞患者以及动脉硬化、高血压和冠心病人食用,核桃仁含有大量的维生素e和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,还有就是当轻微脑梗塞患者感觉到疲劳时,可以嚼些核桃仁儿有缓解疲劳和压力的作用。