冬天吃过晚饭后脸会通红发烫可能是因为温度过高所引起，但也不能排除是因为过敏性皮炎、毛细血管扩张症等原因所导致。
1、温度过高：
如果患者在冬天吃晚饭时室内温度过高，会导致身体内的血液循环加快，体表温度升高从而出现脸通红发烫的现象，若无其他不适症状，属于正常的生理现象，通常不需要特殊治疗，可适当的降低室内温度。
2、过敏性皮炎：
若患者对所进食的食物存在过敏反应，就容易引发过敏性皮炎，使局部皮肤出现红色斑块、丘疹、小水泡等皮肤损害，并伴有皮肤温度升高、瘙痒、刺痛等症状。可配合医生局部涂抹炉甘石洗剂、红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物治疗，同时还应远离过敏原，减少过敏性皮炎反复发作的可能。
3、毛细血管扩张症：
如果患者在吃饭时情绪过于兴奋，会加速血液循环，使脸部皮肤内的毛细血管持续性扩张，出现斑状、丝状、网状的红血丝，导致脸出现发红、发烫的现象。可在平时避免长时间暴晒或者处于过冷过热的环境中，以免对皮肤造成刺激而损伤到皮肤屏障，使毛细血管扩张症加重，必要时可配合医生进行激光、强脉冲光等物理治疗。
除上述较为常见的原因，也可能是因为上呼吸道感染等所引起，若患者伴有其他不适症状，应前往医院检查后对因治疗。
