专家建议: 可适量吃
建议用量: 250g(约1根)/天
慎食人群: 对萝卜过敏者、胃肠功能弱的人群
宜食原因: 萝卜含糖量较低,不会影响患者的血糖,适量吃并不影响疾病治疗。萝卜含有较多的营养物质,能够补充患者身体所需的部分营养,还含有膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,加速新陈代谢。
注意事项: 萝卜可凉拌,也可清炒后食用,但不宜一次性吃的过多。
正文:
血糖高患者可适量吃萝卜。
建议用量:250g(约1根)/天。
血糖高的患者饮食要避免吃高糖、高油脂的食物。萝卜含糖量较低,不会影响患者的血糖,适量吃并不影响疾病治疗。萝卜含有较多的营养物质,如氨基酸、维生素C、矿物质等,能够补充患者身体所需的部分营养,有助于增强体质。还含有膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,加速新陈代谢。
萝卜可凉拌,也可清炒后食用,口味更佳,营养成分也更易吸收,但不宜一次性吃的过多。部分人群对萝卜过敏,会出现皮肤瘙痒、红疹等过敏反应,应避免食用。萝卜属于易产气的食物,胃肠功能弱的人群,吃萝卜会导致排气增多,也应慎食。
血糖高患者应保持充足的休息,避免过于剧烈的运动,还要增加饮水量,加速新陈代谢。在平时要加强个人卫生,做好防护工作,避免受伤。