半夜吃薯片是否会发胖,需要根据具体的食用量进行决定,如果少量食用,一般不会发胖,如果大量食用,通常会发胖。
薯片是利用土豆经过加工制作而形成的,其中保留了土豆中的大部分营养成分,比如碳水化合物、微量元素等,半夜如果少量的吃薯片能够维持机体的正常生理功能和新陈代谢,一般不会因热量摄入高引起体重上升。
由于薯片在制作过程中会经过油炸,还会添加大量的调味品,其中的热量比较高。而半夜身体的消化功能比较弱,如果大量的吃薯片会因热量摄入过高在皮下转化为脂肪,所以此时会发胖。
由于薯片属于膨化食品,所以对于减肥期的人群来讲,应少量或避免食用,如果过多食用薯片不仅会出现发胖,还有可能会诱发消化不良,可以在医生指导下使用健胃消食片、大山楂丸、多潘立酮片等药物改善。