雪菊泡水喝具有调节血脂、辅助降压、抗氧化及改善睡眠等多重功效，其活性成分如黄酮类、挥发油及多糖类物质，通过协同作用对人体代谢及血管功能产生积极影响，但需注意个体差异及合理饮用。
雪菊中的黄酮类化合物（如槲皮素、木犀草素）可抑制胆固醇合成关键酶活性，减少低密度脂蛋白氧化，同时促进高密度脂蛋白代谢，有助于维持血脂平衡。动物实验显示，连续饮用雪菊茶4周后，实验动物血清总胆固醇及甘油三酯水平显著降低，提示其可能通过调节脂质代谢相关基因表达发挥作用。
雪菊含有的芹菜素等成分可通过抑制血管紧张素转换酶活性，减少血管紧张素Ⅱ生成，从而降低外周血管阻力。此外，其钾元素含量较高（约1.2g/100g），可促进钠离子排泄，辅助调节体液平衡，对轻度高血压人群的血压管理具有潜在辅助作用。
雪菊富含的绿原酸、异绿原酸等酚类物质具有强抗氧化能力，可清除自由基，减少脂质过氧化产物对血管内皮的损伤。研究表明，其抗氧化活性是维生素C的3-5倍，长期饮用可能有助于延缓血管老化进程。
需强调的是，雪菊作为保健饮品不能替代药物治疗。存在代谢异常、心血管疾病或睡眠障碍者，应在专业医师指导下制定个体化方案，定期监测相关指标。若饮用后出现腹泻、过敏等不适，应立即停用并就医评估。
