酒后胃出血的症状通常有黑便、腹痛、头晕、心率加快、恶心呕吐等，注意事项通常有注意饮食、避免饮酒、保持规律作息、保持良好心态、定期检查等。若是在恢复期间出现异常情况，需要及时就医咨询专业的医生。
一、症状：
1、黑便：喝酒是一种不健康的生活习惯，酒里面通常含有大量的酒精，具有较强的刺激性，会对胃黏膜造成严重的损伤，进而会引发胃出血，患病以后，血液有可能会通过肠道排出体外，进而会造成黑便。
2、腹痛：胃黏膜下层含有丰富的神经，若是胃黏膜受损，可能会对黏膜下层的神经造成刺激，从而会出现腹痛。
3、头晕：若是患者失血过多，还有可能会导致脑部供血不足，进而会出现头晕。
4、心率加快：长时间的出血还有可能会导致血压降低，进而会出现心率加快的表现。
5、恶心呕吐：发生胃出血时还会引起胃肠道功能紊乱，所以多数患者会出现恶心、呕吐的症状。
二、注意事项：
1、注意饮食：为了身体健康，患者需要注意保持良好的饮食习惯，要以清淡、易消化饮食为主，适当吃软面条、小米粥、大米粥等食物。
2、避免饮酒：为了防止胃出血的症状加重，也为了避免再次发生胃出血，应避免饮酒。
3、保持规律作息：患者在平时生活中需要保持规律作息，养成早睡早起的习惯，不可以熬夜，这样有利于维持身体的健康。
4、保持良好心态：如果能够及时治疗胃出血，并不会对身体健康造成严重的影响，因此患者无需过于担心，保持良好的心态即可，以免因为不良情绪影响身体恢复。
5、定期检查：积极配合医生治疗后应定期复查，可以了解身体的恢复情况，有利于医生制定后续的治疗方案。
