大枣的功效与作用

大枣具有补脾和胃，益气生津等功效，其作用是可以治疗胃虚食少、脾弱便溏等。

大枣为鼠李科植物枣的成熟果实，秋季果实成熟时采收，拣净杂质，晒干。其味甘、平。味甘辛，热，无毒。具有补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒的功效。可以用来治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人赃躁。

现代医学认为大枣的主要成分为蛋白质、氨基酸、维生素C、B族维生素、葡萄糖、有机酸等。因此适量吃大枣对人体是有许多好处的，可以起到补充营养，改善体质等效果。但是在吃的时候需要适量，过量进食会引起上火、便秘、消化不良、腹痛等不适症状。

在日常建议以清淡饮食为主，适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，如哈密瓜、猕猴桃、油麦菜、小油菜等，不要吃辛辣刺激性食物。