吃了卤味长了一斤如果只是热量堆积,没有形成脂肪层,可通过锻炼、补充蛋白质等方式进行代谢;如果已经形成脂肪层,会造成脂肪堆积,此时需要通过运动的方式进行代谢。
1、热量堆积:卤味指的是用配好的卤汁煮制而成的菜肴,一般含的热量是比较高的,当人体摄入比较高热量的食物时,容易造成热量在体内堆积,从而会导致发胖,热量堆积时,如果及时将热量代谢掉,一般热量不会以脂肪的形式储存在体内,通过锻炼,增加体内的热量消耗,可将堆积在体内的热量消耗掉,蛋白质能够促进体内热量的消耗,所以适当的补充蛋白质也有助于代谢体内堆积的热量。
2、脂肪堆积:吃了卤味长了一斤后,如果没有及时将堆积的热量代谢掉,热量会以脂肪的方式储存在体内,代谢脂肪要比代谢热量相对较难,因为在代谢脂肪的过程中,需要将脂肪分解为甘油和脂肪酸,在细胞代谢中以水和二氧化碳的方式排出体外,所以脂肪堆积后,主要以运动的方式进行代谢,运动可加速血液循环,有利于脂肪的分解代谢。