花甲肚子里是黑的是否能吃需要根据具体情况决定,如果没有发生变质,一般能吃,如果发生了变质的现象,通常不能吃。
如果在吃花甲的时候发现花甲里面是黑的,若没有发生变质的情况,考虑可能是花甲的肠腺,一般吃了不会对身体造成太大的影响,也不会出现中毒的现象。但是若发生了变质的情况,黑色的物质可能是腐烂的肉,吃了以后可能会引起胃肠道不适,导致出现腹泻、呕吐、腹痛等症状,因此是不能吃的。如果不慎吃了,而且出现了上述症状,可以在医生指导下服用多潘立酮片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物改善。
花甲中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,同时脂肪含量较低,适量吃不仅可以为身体提供营养物质,也不容易使身体变胖,有益身体健康。但是在吃的时候要注意是否变质,以免导致身体不适。