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• 白木耳和黑木耳一起吃有什么功效

  白木耳又叫银耳既有补脾开胃的功效，还可滋阴润肺，增强人体免疫力。黑木耳长期食用可辅助降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生，清除血液中的垃圾。黑白木耳可以分开吃，也可以一起吃，帮助滋阴润肺并软化血管，对心脑血管问题有一定的帮助。所以，白木耳和黑木耳非常适合中老年人食用。凉拌黑白木耳、黑木耳炒肉丝、白木耳炖红枣枸杞汤等等都是非常不错的养生菜品。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-23 96359次

• 木耳的功效与作用

  木耳性平、味甘，入胃、肾经。木耳具有益气补中、强壮滋补、活血止痛的作用。木耳含有较多营养元素，如脑磷脂、鞘磷脂，对于高血压、高血脂、高血糖患者有辅助治疗作用，可以起到降脂、活血通络的效果；黑木耳含铁丰富，推荐缺铁性贫血患者适当食用；另外，黑木耳含钙较高，推荐骨质疏松、关节疼痛患者每天适当食用；木耳有较强的吸附作用，经常食用有利于体内垃圾的排出。并且促进大便排出，同时对于便秘患者也有一定好处，木耳一定的植物碱，能够协同分泌、化石作用，是胆结石、肾结石患者的推荐食材。那么木耳我们凉拌，炝炒、做汤都是不错的选择。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-30 114002次

• 黑木耳的功效
  第一，黑木耳可以养颜美容，它含有丰富的蛋白质，含量堪比动物食品，此外维生素e含量非常高，是美白肌肤的佳品，最重要的是含铁量最高，补铁的话一般都认为菠菜、瘦肉、动物肝脏中的含量丰富，其实在所有的食物中，黑木耳的含铁量最高，是菠菜的二十多倍，猪肝的七倍多，因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。第二，可以减肥，黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动、防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时排出和清除，并且有利于胆结石，肾结石等内源性异物，有一定的化解功能。第三，可以预防心脑血管的疾病，还有维生素K和丰富的钙等矿物质，能够减少预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，同时黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜使用。第四，黑木耳头发白的可以多吃，能够促进头发黑色素合成。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-24 25421次

• 木耳粉的功效与作用
  木耳粉具有滋补，益胃，还有凉血，止血，清肺，润肠等功效，对于咯血，吐血，鼻出血，痔疮出血，便秘是非常有效果的。木耳粉中含有丰富的营养素，其脂肪成分中含有的卵磷脂，脑磷脂，这些磷脂类的化合物对于中老年人是有特别好的帮助，可以延缓老年人的思维，帮助增强记忆力，防止老年痴呆，还能够降低血浆中胆固醇、脂肪的含量。木耳粉中含有腺苷，这种物质是能够降低血液黏稠度的，抑制血小板聚集以及减轻动脉硬化，防止血栓形成，防止中风发生。木耳粉的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维是不会引起血糖和胰岛素水平明显波动的，所以它是能够控制血糖，而且还能够促进排便。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-04-26 10034次

• 白玉木耳的功效与作用
  病情分析：白玉木耳具有清肺益气，促进消化，保健功效，防治白发，增强免疫力，保肝作用，美容养颜，防癌等功效。患者一定要在医生指导下使用。意见建议：风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用白木耳。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用白木耳。平时要注意休息，保证充足，不偏食，多吃一些新鲜水果蔬菜。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-03-16 19513次

• 黑木耳对治疗白癜风有哪些帮助
  病情分析：吃黑木耳对白癜风患者有一定的好处，但起不到治疗的作用。黑木耳属于食用菌类，性平、味甘，具有排毒、活血散瘀、提高免疫力等功效，经常食用对白癜风患者提高自身免疫力，促进黑色素形成有帮助。意见建议：黑木耳作为一种健康食品只能起到调养保健的作用，对白癜风患者有益，可经常食用，但是不能代替药物的治疗作用，特别是服用维生素时不宜吃黑木耳，过敏体质的人也不宜吃。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2022-04-12 1001次

• 黑木耳的功效与作用
  黑木耳具有补充营养、补充能量、缓解便秘、预防贫血、促进消化的功效，对改善营养不良、能量不足、大便干结、面色苍白、食欲下降有作用。如果在吃黑木耳期间出现了不适症状，建议及时就医治疗。1、补充营养：木耳的营养价值较高，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁磷、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分，吃了之
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-02 0次

• 黑木耳有什么功效
  第一，黑木耳有比较高的营养价值，含有丰富的蛋白质，脂肪，多糖，胡萝卜素和B族维生素，磷脂，钙磷铁等等的矿物质元素。第二，木耳中含有丰富的维生素e，氨基酸，有很强的抗氧化的功能，减少自由基对皮肤的伤害，缓解皮肤的粗糙，干燥等等的问题，可以达到美颜的目的。另外木耳中含有丰富的维生素K，可以使血液变稀，减
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-20 164次