再生障碍性贫血一般不可以吃咖喱。
再生障碍性贫血是一种可能由多种原因和机制引起的骨髓造血功能衰竭,根据病人的病情血象可分为重型或者非重型,好发于年轻人及老年人。再生障碍性贫血的发病原因,有可能是先天遗传因素引起的,也有可能是由于病毒感染、化学药物、电离辐射等因素造成的。再生障碍性贫血患者可能会出现面色苍白、乏力、头晕等症状还可能会出现感染和出血。严重的甚至会内脏出血、颅内出血从而危及生命。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,一般以姜黄为主料,另外添加桂皮,辣椒,白胡椒,八角孜然等配制而成的复合调味料。像姜黄、辣椒、白胡椒等都属于辛辣刺激的调料,吃完容易上火,导致口舌生疮,咽喉肿痛,不利于伤口的恢复,像一些免疫力弱的或者有过敏体质的患者,还有一些做完手术正处在恢复期的患者,都不适合食用咖喱,所以再生障碍性贫血的患者不可以吃咖喱。
再生障碍性贫血的患者可以多吃一些含铁和叶酸的食物,比如瘦肉、动物内脏、绿叶蔬菜等,能够改善造血功能,增强免疫力。