针对老年人痰多的几种食疗方法：
1、甘草雪梨煲猪肺，甘草、雪梨、猪肺制作而成。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用，每日1次。具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。
2、白果枣粥，白果、红枣、糯米。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服。白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
3、冰糖杏仁糊，甜杏仁，苦杏仁，粳米，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
4、银杏蒸鸭，白果，白鸭。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用。具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
5、川贝梨，梨，性凉，味甘，能清热化痰。常将梨削皮后，将梨核掏出，放入川贝粉，隔水炖食，每日2次，每次1只。
6、蜂蜜白萝卜汁，取白皮大萝卜1个，蜂蜜。把萝卜洗净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天早晚各1次，适量服用。适用于急性支气管炎、痰多者。
7、甘蔗马蹄饮，红皮甘蔗1段，马蹄。将甘蔗洗净去皮，压榨取汁，马蹄压取汁，二汁倒人杯中混匀即可。
