专家建议: 可适量吃
建议用量: 150g(约小半碗)/天
慎食人群: 对牛肉过敏者、高尿酸血症以及痛风患者
宜食原因: 牛肉中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适当摄入能够补充身体所需的部分营养,也可以为身体的新陈代谢提供足够能量,有利于患者的身体健康。
注意事项: 牛肉可以煮熟食用,也可以煎熟食用,但是要控制摄入量。
正文:
过敏性哮喘患者可适量吃牛肉。
建议用量:150g(约小半碗)/天。
过敏性哮喘患者不可以吃辛辣刺激、易致敏的食物,牛肉并不属于以上禁忌食物。牛肉中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适当摄入能够补充身体所需的部分营养,也可以为身体的新陈代谢提供足够能量,有利于患者的身体健康。
牛肉可以煮熟食用,也可以煎熟食用,但是要控制摄入量。如果对牛肉过敏,通常不可以吃,否则会导致皮肤瘙痒、喉咙肿胀、剧烈咳嗽等过敏反应,除此以外,牛肉中含有的嘌呤比较高,属于高嘌呤食物,所以高尿酸血症以及痛风患者不可以食用,否则会导致病情更加严重。
过敏性哮喘患者平时可以适当的进行锻炼,能够提高身体免疫力,从而增强个人的抗病能力。