芹菜的营养价值及功效

芹菜的营养价值比较高,含有丰富的维生素C、B族维生素、膳食纤维以及矿物质等成分,能够起到补充营养、促进消化、增强身体抵抗力的功效。

芹菜属于日常生活中比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素C、碳水化合物、B族维生素、维生素K、氨基酸、纤维素以及钙、铁、磷、钾等。生活中适当的吃一些芹菜,可以为身体提供丰富的营养物质,有助于增强身体的抵抗力。而且芹菜中的膳食纤维含量也比较丰富,适当的吃芹菜可以促进胃肠蠕动,对预防和改善便秘有一定的帮助。

虽然吃芹菜对身体的好处比较多,但是也不可以长期过量的食用,以免增加胃肠负担。平时需要合理搭配膳食,保证营养摄入均衡,养成定时定量进餐的习惯,适当的进行一些运动锻炼,比如跑步、健身操、瑜伽以及打乒乓球等,有助于增强个人体质。

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