专家建议: 可适量吃
建议用量: 10g（约1只）/天
慎食人群: 痛风患者、高尿酸血症患者、脾胃虚弱的人群
宜食原因: 中风患者适量吃海参，有利于身体补充氨基酸、胶原蛋白、钙、硒等多种营养元素，并且适量吃海参也不会使血管结构发生异常改变，不会导致中风的症状加重。
注意事项: 海参可以清炖，也可以煮成粥，但不可过量吃，否则容易引起胃肠道不适。
正文:
中风患者可适量吃海参。
建议用量：10g（约1只）/天。
中风患者在日常生活中需要注意科学合理的饮食，有利于维持疾病的治疗效果，促进疾病康复，可适量吃海鲜，有利于身体补充氨基酸、胶原蛋白、钙、硒等多种营养元素，并且适量吃海参也不会使血管结构发生异常改变，不会导致中风的症状加重。
海参可以清炖，也可以煮成粥，但不可过量吃，否则容易引起胃肠道不适。海参属于高嘌呤食物，因此不建议痛风患者、高尿酸血症患者吃，否则可能会导致体内尿酸水平过高，不利于疾病的控制。而且海参不易消化，因此不建议脾胃虚弱的人群吃，容易引起腹痛、腹胀等症状。
中风患者在注意饮食的同时，还需要注意加强生活管理，要注意休息，保证充足的睡眠，如需外出，需要根据天气情况适当增加衣物，以免受风、受凉。
