一般醋泡生姜到一定时间后，就可以吃生姜了，能够促进血液循环，有益于消化，治疗寒性疾病，比如畏寒感冒，胃寒等。增加抵抗力，还有降血脂功效，对于高脂血症的病人，有一定的疗效，醋的降压作用也很好，所以经常使用醋泡生姜，能辅助治疗多种疾病。比如关节炎。因为生姜具有祛风散寒作用，同时还有疏通经络的作用，所以对于关节炎有一定的疗效。
醋泡生姜有什么作用
胡江平副主任医师
郑州市中医院中医内科
2019-01-1727803次
概述：
对症用药建议：
醋泡生姜，也可以用于外用，外用有防止脱发，帮助生发的作用。可以直接用泡过生姜的醋，直接涂抹到发根，可以促进头部皮肤的血液循环，促进头皮新陈代谢，促进毛囊再生，有防脱，生发，抑制白发的作用，还因为醋能抑制细菌，所以有止屑，去痒作，强劲发根的作用。正确使用方法就是，把泡过姜的醋涂抹在头皮上，然后进行按摩头皮，一般5-10分钟，促进吸收，然后再用清水洗净。
常识：
1.醋虽然是好的调料，食品，但是也不是所有人都能用，比如有溃疡病的人，胃溃疡，十二指肠溃疡的人，避免使用，以免加重刺激。
2.对于生姜，有肝硬化的病人，避免食用，容易刺激胃，避免发生消化道出血。
3.食用醋泡生姜，要适度，适当，避免过多，过量，以免有损健康。
以上内容仅供参考
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