克罗恩病如何饮食和营养

  克罗恩病个体会出现急性发作和缓解。他们可能很长时间没有症状表现,某一天突然症状复发。
  
  克罗恩病的确切病因尚不清楚,但是患者饮食和急性发作患病之间存在联系。
  
  克罗恩病个体的肠道症状会对食物和有益物质产生反应,就和这些东西是不被需要的病原体一样。这会导致消化系统白细胞累积,导致慢性炎症。
  
  克罗恩病的一种并发症是营养吸收不良。
  
  一般地说,小肠会吸收来自食物的大部分营养。如果小肠把食物视作威胁,那么几乎很少有食物被吸收。克罗恩病患者可能会缺乏营养,如果不加抑制很可能危及生命。
  
  克罗恩病个体需要定期进行血液检查以确保他们获得适当的营养。如果没有,需要给这些患者提供补充剂以保证他们摄取需要的营养。
  
  饮食影响
  
  一个人的饮食和克罗恩病患病密切相关。这不是特定食物引起克罗恩病,而是一些食物可能这种疾病的症状恶化或者促使这种疾病症状发作。
  
  不同个体之间触发因素有所不同,但是可能导致克罗恩病症状的食物包括:
  
  ◆过辣的食物
  
  ◆酒精
  
  ◆含咖啡因的饮料,例如咖啡、茶和苏打水
  
  ◆乳制品,特别对于乳糖不耐症患者
  
  ◆小麦、大麦、黑麦和燕麦,对于麸质不耐受患者而言
  
  ◆油炸食品
  
  ◆高脂肪食品
  
  ◆含糖高食品

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