1.蛤喇又叫蛤蜊，是一种软体动物，含有很高的蛋白质，被称为天下第一鲜。含有多种营养成分，比如脂肪，蛋白质，许多矿物质，比如钙，铁，碘，磷等，维生素，氨基酸，牛磺酸丰富，具有降低血清胆固醇的作用。
2.脂肪肝跟肥胖有密切的关系，那么脂肪肝的病人，能吃蛤喇吗？蛤喇是一种滋补品，性寒，能解酒保肝，蛋白质丰富，而脂肪含量很少，胆固醇含量更少，所以患有脂肪肝病人，是可以食用蛤喇的。
脂肪肝可以吃蛤喇吗
李蕴铷主任医师
北京中医药大学东直门医院中医科
2019-01-072855次
概述：
相关知识：
脂肪肝的病人除了可以吃蛤喇外，还可以吃鸽肉，兔肉，螺蛳等有营养的肉类。比如说鸽子肉，有很好的补血，补肾，益气等作用，含有高蛋白，低脂肪，所以脂肪肝患者可以食用。兔肉具有凉血，活血，补气的作用，含有高蛋白，高铁营养丰富，而脂肪含量低，胆固醇含量低，脂肪肝的患者，也可以放心食用，螺蛳具有清热，明目作用，胆固醇和脂肪都很低，所以是脂肪肝患者的不二选择。
常识：
1.脂肪肝患者应避免摄入高脂肪，高胆固醇的食物，比如说肥肉，油炸食品等。
2.进行适当体育锻炼，体重和脂肪肝呈正相关，所以减重，也能减轻脂肪肝。
3.避免饮酒，吸烟。
4.避免高盐食物。
5.避免吃垃圾食品。
以上内容仅供参考
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