尿酸作为嘌呤代谢的终产物主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而来。正常人体内的血清尿酸在一定范围内波动,但尿酸随年龄的增加而增高,尤其是绝经期后的女性更为明显。
一般尿酸水平高低受种族、饮食习惯、区域及年龄等多因素影响。血尿酸正常男性为150~380umol/L(2.5~6.4mg/dl),女性为100~300umol/L(1.6~5.0mg/dl)。限制嘌呤饮食后,每日尿酸排出超过3.57mmol(600mg),可认为尿酸生成增多。男性和绝经后女性血尿酸>420umol/dl(7.0mg/dl)、绝经前女性>350umol/L(5.8mg/dl)可诊断为高尿酸血症。