高血糖能吃蜂蜜吗

如果是纯正的蜂蜜，蜂蜜不和其他糖类掺在一起售卖食用的话，高血糖人群是可以适量食用的，因为：

1、蜂蜜中主要含的是果糖和葡萄糖等单糖成分，果糖的代谢不依赖胰岛素，也不刺激胰岛素的增长。

2、而且果糖和葡萄糖等单糖吸收缓慢，对血糖的影响不太。

但是由于现在市面上售卖的蜂蜜中，可能会参杂一些其他糖类成分来增加其甜度，所以高血糖患者购买食用时，一定要注意区分，如果是合成蜂蜜，则建议不要食用。

蜂蜜有美容养颜以及极大的营养价值和功效，如对胃肠功能有调节作用、提高免疫力、扩张冠状动脉和营养心肌等，但是需要注意的情况是：

1、蜂蜜不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

2、1岁以内的婴儿不宜食用。这是因为蜜蜂儿在花中采蜜时，难免会将一些有毒、有害的植物花粉也采集在内，吃了以后可引起中毒或过敏反应。

3、肉毒杆菌在自然界分布极广，极易在蜜蜂儿采花粉是混入蜂蜜，并在酿蜜时的缺氧环境中大量繁殖，分泌毒性极大的肉毒杆菌毒素。一旦中毒没有特效的解毒剂，成年人的消化系统可以分解掉，但婴儿可以，因此死亡率极高。

1、定时定量进餐，少量多餐。

2、避免高糖食物，如奶油蛋糕，糖果等。

3、在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。

4、选择高纤维食物，如粗粮、各种蔬菜。

5、保证蛋白质的摄入，1.2克/公斤体重。

以上内容仅供参考