在生活中,一杯香浓的热可可或是含有可可粉的甜品总能带给我们一丝甜蜜的安慰。而除了诱人的味道,你是否知道,这平凡无奇的可可粉还藏着不少健康的小秘密呢?今天,就让我们一起揭开可可粉神秘的面纱,看看它究竟有哪些作用与副作用吧。
一、可可粉的作用
1、改善心情:可可粉含有丰富的酚类物质,这些物质能够刺激大脑分泌胶质细胞激素,帮助我们改善心情。
2、守护心血管健康:可可粉中的多酚类物质具有抗氧化功能,可以帮助我们减少动脉粥样硬化的风险,从而降低血压。同时,这些多酚类物质还具有抗炎、保护心脏等多种功能,有助于预防心脏病、中风等疾病的发生。
3、助力消化:可可粉中的多种生物活性物质,如黄酮类、钾、镁等,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。如果你经常感到胃胀或者便秘,不妨试试在饮食中加入一些可可粉。
二、可可粉的副作用
1、肥胖的隐患:可可粉中含有丰富的糖分和脂肪,如果摄入过多,就会导致热量过剩,进而转化为脂肪堆积在体内。
2、咖啡因过敏的风险:可可粉中含有咖啡因,对于咖啡因过敏的人来说,长期大量食用可可粉可能会引发身体不适等不良反应。
3、神经过度兴奋的隐患:可可粉中的苯乙胺和可可碱等成分具有提神醒脑的作用,但过量食用可能会刺激身体神经血管等系统,导致神经过度兴奋、失眠等不良反应。因此,在睡前最好不要饮用含有可可粉的饮品。
食用可可粉有哪些日常注意事项呢?
1、食用时间:早晨空腹食用为宜,或者在早餐或午餐后饮用。
2、食用方法:每天饭前喝一杯,可以使用一勺(约5ml量勺)可可粉与无糖豆浆搭配冲泡。
总的来说,适量食用可可粉对人体是有益的,但过量食用或者对某些人群来说可能会带来一些副作用。因此,在享受可可粉带来的美味和健康的同时,我们也要注意控制食用量,并根据自己的身体状况和健康状况来选择合适的食用方式。