聂里红 副主任医师
北京中医药大学东直门医院 | 消化科

花生壳煮水喝营养大揭秘,这些你知道吗

花生,作为我们餐桌上的常客,不仅口感香脆,而且富含不饱和脂肪酸、蛋白质等多种营养成分。但你知道吗,花生壳煮水同样具有丰富的营养价值。花生,作为我们日常餐桌上的常客,不仅美味可口,还营养丰富。但你知道吗?花生的营养不仅限于它的果实,它的外壳也同样具有不可忽视的价值。

花生壳中的纤维素有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘等肠道问题。花生壳煮水还喝有利水消肿的作用,能够帮助人体排出多余的水分和盐分,减轻水肿的症状。

如何制作花生壳煮水?

1、取适量新鲜或干燥花生壳,用清水冲洗干净。将花生壳放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火煮20-30分钟。

2、待水冷却后,用纱布或过滤网将花生壳滤出,只取用煮好的水,可根据个人口味加入蜂蜜、柠檬等调味。

需要注意的是,花生壳煮水不能替代药物治疗。如有健康问题,请及时就医并按医嘱治疗。花生壳煮水应适量饮用,过量饮用可能导致腹泻等不适。

发布时间: 2024-03-15 5170次

友情参考:以上内容仅供参考,具体诊疗请遵循医生指导。妙手医生版权所有,未经许可不得转载。

相关推荐