对于血液透析的患者饮食方面,应做如下要求:
一、蛋白质,由于每次透析都可能使体内丢失一部分蛋白质,因此透析患者的蛋白质的摄入量要比非透析病人多,一般为每天每公斤体重1至1.5克,并应当选择一定数量的高生物价蛋白食物,如牛奶、鸡蛋等。
二、脂肪及热量,应补足热量,热量的主要来源是糖类,脂肪,应适当限制,增加不饱和脂肪酸的比例。
三、钾,一般不超过每日2.5克,血钾高,尿量少或透析次数少的病人更应当严格控制,并采取低钾透析液。
四、钠,有严重高血压和水肿患者应当控制钠的入量。
五、水分,对于少量高血压的患者,应当严格限制水的摄入,饮食中还应当富含水溶性维生素及铁质,尽量食用容易消化吸收的饮食。