蜂蜜中含有的是单糖,蜂蜜是一种天然的滋补品。有多种的矿物质维生素,酶以及碳水化合物,每百克蜂蜜中含有35克葡萄糖和40克果糖。葡萄糖和果糖都是单糖,由于蜂蜜极易吸收,营养价值比较高,是常见的保健品之一。
蜂蜜中含有大量的糖,主要是单糖,葡萄糖和果糖,可以直接吸收进入体内,所以短时间内吃大量的蜂蜜,可能会使血糖迅速的上升。所以对于糖尿病患者,如果平时血糖控制良好的话,可以少量的服用蜂蜜。但是如果血糖比较高,尽量不要吃蜂蜜。平常人是可以吃一点蜂蜜的,因为蜂蜜营养价值非常的高,可以增强身体的抵抗力,并且具有美容养颜的效果。