急性荨麻疹能吃山药吗

专家建议: 可适量吃

建议用量: 100g/天

慎食人群: 糖尿病患者、对山药过敏人群

宜食原因: 山药刺激性小，营养价值高，含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分。适量吃能够补充营养，还可以辅助提高身体免疫力，对疾病恢复有帮助，不会导致病情加重，也不会加重皮肤瘙痒。

注意事项: 山药可以去皮蒸熟或者熬粥，但是要注意适量。

正文:

急性荨麻疹患者可适量吃山药。

建议用量：100g/天。

患有急性荨麻疹后需要避免吃刺激性较大的食物，而山药本身的刺激性较小，营养价值也比较高，含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分。适量吃能够为患者补充营养，还可以辅助提高身体免疫力，对疾病恢复有一定的帮助，并且不会导致病情加重，也不会加重皮肤瘙痒。

山药可以去皮蒸熟或者熬粥，一般不会破坏其中的营养，但是要注意适量，避免过多食用而增加胃肠道负担。山药的淀粉含量较高，容易在体内转化为单糖，糖尿病患者不建议吃，以免血糖波动过大。另外，对山药过敏人群也不建议吃。

患者要注意不可以用手过度抓挠皮肤，以免出现瘙痒加重或者皮肤破溃，还需要选择宽松棉质的衣服，减少皮肤刺激。