秋天老年人吃什么养人

养人在这里是指养生。秋天老年人吃板栗、莲藕、梨等食物养生，也可以吃西洋参、芡实、沙参等药物养生。

一、食物：

1、板栗：其中含有丰富的膳食纤维、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，也含有丰富的维生素，比较易消化和吸收，适当食用，有利于补充身体所需的部分营养。

2、莲藕：富含碳水化合物、膳食纤维以及钾、磷、钠等微量元素，在一定程度上可以帮助预防和缓解便秘，还能起到补充营养的作用。

3、梨：其中含有大量的果糖、果胶、维生素，也含有丰富的水分，能够缓解口干咽燥，为身体补充部分所需营养和水分。

二、药物：

1、西洋参：具有补气养阴、清热生津等功效，可用于缓解气虚两虚症、热病津伤口渴及消渴等。

2、芡实：具有益肾固精、健脾、止泻、除湿等功效，能够用于缓解肾气不足引起的腰膝酸软、脾虚纳少、久泄久痢，也可以帮助祛湿。

3、沙参：具有养阴清热、润肺化痰益胃、生津的功效，能够改善阴虚久咳、燥咳痰少、虚热喉痹、口干舌燥等症状。

除了可以吃以上食物和药物外，也可以吃银耳、百合、冬虫夏草等食物和药物养生。食用时应注意适量，以防食用过多造成不良影响。