胰腺炎刚出院食谱

胰腺炎病人刚出院后应该需要注意以下几个方面:

可以吃清淡有营养流质的食物。例如米汤,藕粉,面片等。除了流食以外还包括米粥,素挂面,素馄饨,面包,饼干以及少量的碎菜或是水果等等。

待腹痛呕吐的症状基本消失后白细胞淀粉酶降至正常后,可以给予不含脂肪的碳水化合物流食,包括米汤,杏仁茶,果汁,果冻等糖类的食物,对胰腺外分泌无刺激作用,所以可作为急性胰腺炎患者的主要热能补充。

适合吃蒸蛋清,少量南豆腐汤的食品,选用植物性的油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌等烹调方式。

以上内容仅供参考

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