白内障是一种常见的眼部疾病，白内障饮食上需要注意增加抗氧化剂、控制糖分摄入、增加omega-3脂肪酸摄入、控制蛋白质摄入、补充维生素等，如果症状没有缓解，建议及时就医治疗。
1、增加抗氧化剂：
抗氧化剂可以减少自由基对眼睛的损伤，如维生素C、E、胡萝卜素等。建议多食用新鲜水果、蔬菜、坚果、豆类等富含抗氧化剂的食物。
2、控制糖分摄入：
糖类摄入过多会加速白内障的发生和发展，因此建议控制糖分的摄入，尽量少食用糖果、糕点等高糖食物。
3、增加omega-3脂肪酸摄入：
omega-3脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇，同时也能够减缓白内障的发展，建议多食用鱼类、亚麻籽油、核桃等富含omega-3脂肪酸的食物。
4、控制蛋白质摄入：
过量的蛋白质摄入会加速晶状体老化，因此建议适量控制蛋白质的摄入，多食用植物蛋白，如豆类、豆制品等。
5、补充维生素：
维生素C、E、叶黄素等都有助于保护眼睛健康，建议多食用富含这些维生素的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜、玉米、番茄等。
均衡饮食、多食用富含营养的食物、适量控制高糖高脂食物的摄入，有助于预防和治疗白内障。但是，如果已经患有白内障，仅靠饮食是不够的，还需要根据医生的建议进行药物治疗或者手术治疗。
