正常人群和糖尿病患者吃木糖醇,血糖都不会升高。是因为正常人的胰岛素是按需分泌的,糖尿病患者吃木糖醇,血糖也不会升高,因为木糖醇只是1个甜味添加剂,其甜度比蔗糖还要高很多。
糖尿病患者由于不能吃白糖、冰糖、红糖等,当想吃甜味时可以用木糖醇来调节口味。木糖醇再进入机体内不经过葡萄糖代谢,也不需要胰岛素,所以不会引起血糖升高,但是也不建议糖尿病患者吃过多的木糖醇。
木糖醇食用过多容易导致血脂代谢异常,同时食用糖醇过多还容易引起胃肠道的一些副作用,会出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。而且木糖醇还是要经过肝脏进行代谢的,所以患者每天食用量最好不要超过3克,不建议患者经常食用木糖醇。