冠心病能喝绿豆汤吗

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医生主讲实录

冠心病的患者可以喝绿豆汤,绿豆中含有多糖成分,能够增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中的甘油三酯水解,达到降血脂的功效,从而可以防治冠心病。

绿豆汤还有清热解毒的功效,绿豆中含有丰富的膳食纤维和钾元素,利于通便排尿,对病毒有抑制作用,经常喝绿豆汤还可以增进食欲,绿豆中含有丰富的蛋白质和磷脂,可以促进神经兴奋,提高身体机能,增加身体营养,增进食欲。

绿豆中含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以减少蛋白分解,保护肾脏,一般人群均可食用绿豆汤,尤其是身体水肿现象较为严重者、肥胖患者、体热容易上火者。

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